もずくの天ぷら

tenshinokuma2018-06-03

 アマゾンでてんぷら鍋をいただいたので、夕食はてんぷら。
 目的はもうひとつあって、沖縄系シンガーの名城奈々さんのフェイズブックでもずくのてんぷらが紹介されていたので、食べてみたかった。
 ということで、てんぷらを久しぶりに揚げました。何にせよ、揚げたてはおいしいです。もずくのてんぷらもまた美味。不思議な食感でした。ビールがすすみます。
 かぼちゃもなすもおいしいけど、しめじの天ぷらがまたいいんですよ。
 しかし、カロリー高い夕食になったな。
 写真は、水元公園ネムノキの花。