クジラの竜田揚げカレー風味

tenshinokuma2008-09-22

近所のスーパーでクジラの肉を売っていたので、買って竜田揚げにしてみた。
カレー風味である。
給食メニューの再現なのである。
まあ、カレー風味にでもしないと、匂いが気になる、ということで、こうなったのだろうな。
給食ではこのほかに、ピーナッツを衣につけることもあった。

実は、クジラといっても、今回の肉はハクジラのものだということで、種類は少しちがっている。
わかんないけどさ。
なお、クジラにはハクジラヒゲクジラ、メクジラの3つのグループがいて、マッコウクジラやツチクジラはハクジラである。また、メクジラは立つことで有名である。