今夜は、イタリアのアスティＤＯＣＧ振興組合主催のディナー。 アスティはピエモンテで生産されている甘口のスプマンテ（微発泡性ワイン）。ＤＯＣＧというのは、まあ、産地や品質がしっかり管理されたものであるということを示す呼称で、最上級ということに…
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