2010-09-08 グルメ&ダイニングショー 忙しい中、時間をつくって行ってみました。 名酒センターも出展しているので、足を運んでみたというところです。 でもまあ、いろいろと蔵元を話もできたし、まあ、いいかな、という。 石渡正佳著「産廃ビジネスの経営学」(ちくま新書)読了。 アウトロー経済の話が半分。「INDUST」の連載の参考にしようと思ったんだけどね。 たまるしごとを、今週中にどのように片付けるか。ブログを書いているひまはないはず。