2014-02-15 島根佐香神社 昨日は、大雪の中、NPO法人FBOの、名誉利酒師酒匠叙任式に参加させていただいた。 式典は、島根の佐香神社をホテルに持ってきて行った。 直会では、おいしい料理とお酒をいただいた。 叙任された中には、この日はいなかったけれども、夏木マリさんの名前も。 日本酒の文化そのものを守る努力も、大変なのである。そのあたりは、別の機会に。